طرز تهیه دسر سمولينا

طرز تهیه دسر سمولينا دسر سمولينا مواد لازم: 10 ق.غ سمولینا 10 ق.غ شکر 1 لیتر شیر 1 استکان گردوی خرد شده وانیل به مقدار لازم 1/2 ق.غ کاکاءو اگر مایل بودید سس کارامل یا شکلات برای تزیین طرز تهیه: تمامی مواد را در ظرفی گود ریخته و مخلوط کنید و روی اجاق قرار دهید، هم بزنید تا پخته شود و به قوام برسد(مثل قوام فرنی) سپس در ظرفهای دلخواه ریخته و در فریزر قرار دهید تا یخ شود. بعد از یخ زدن از فریزر خارج کرده و با سس کارامل یا شکلات و گردو ویا هر میوه ای که خواستید تزئین  کرده ورو انرا میتوانید  پودر نارگیل بریزید. نوش جان کنید
ارسال کننده : مدیرسایت
تاریخ ارسال : ۱۷ فروردین ۹۶
بازدید : 99 views بار

طرز تهیه کیک باقلوا

طرز تهیه کیک باقلوا مواد مزین: 1 زرده تخم مرغ و 1 ق چ زعفران آبکرده و 1 ق غ پودر شکر مواد شربت: شامل 2 پیمانه شکر …1 پیمانه اب ….1/4 پیمانه گلاب ..زعفران حل شده 2 ق غ … فر را روی حرارت 180 روشن میکنیم. تخم مرغها و وانیل را زده تا حجم آن دو برابر شود. سپس شکر را در دو تا سه مرحله اضافه میکنیم و با دور متوسط زده تا مایع کشدار شود. روغن را میریزیم و 1 دقیقه میزنیم. ماست را اضافه کرده و 1 دقیقه دیگر میزنیم. بیکینگ پودر را در آرد ریخته و یک پنسه نمک هم میریزیم و آرد را روی مواد الک میکنیم و پودر نارگیل را هم میریزیم و با همزن زده تا مایع صاف شود. حالا قالب را روغن مالی کرده و آرد میپاشیم و آرد اضافه را میگیریم و مواد...
ارسال کننده : مدیرسایت
تاریخ ارسال : ۱۷ فروردین ۹۶
بازدید : 512 views بار

کوکوی چند لایه

کوکوی چند لایه كوكوي چند لايه اى سيب زميني متوسط دو عدد آب پز تخم مرغ سه تاچهار عدد پياز داغ نگيني يك فنجان زعفران كمي نمك كمي سيب زميني رو رنده كنيد وبا تخم مرغ و پياز داغ  ونمك وكمي زعفران و مخلوط كنيد و در سيني پهن كه زيرش كاغذ روغني انداختين پهن كنيد تو فر بذاريد بمدت بيست با درجه صدو هشتاد تا پخت دربياريد سبزي كوكو نيم كيلو تخم مرغ سه تا چهار عدد گردو آسياب شده كمي نمك كمي همرو خوب مخلوط ميكنيد و باز تو سيني فر بذاريدبمدت يكربع با همون دما مثل بالا تا تخم مرغ پخت برداريد لوبيا سفيد صدو پنجاه گرم تخم مرغ سه تا چهار عدد نمك كمي خامه پنجاه گرم لوبيا سفيد رو خوب بپزيد و ميكس كنيد با خامه و تخم خرغ و نمك خوب بزنيد و مثل بالا تو فر...
ارسال کننده : مدیرسایت
تاریخ ارسال : ۱۷ فروردین ۹۶
بازدید : 108 views بار